Köket by Sodexo är ett nytt och moderniserat måltidskoncept för skolor från serviceleverantören Sodexo. Förbättrade varmrätter, arbetskläder av återvunnet material och miljöutbildad måltidspersonal är några av nyheterna. Maten står i …
Tagg:
Sodexo
-
-
Sodexo ingår nationellt samarbete för att minska matsvinn
Publicerat av: RedaktionenPublicerat av: RedaktionenServicebolaget Sodexo ansluter sig till en nationell överenskommelse mellan aktörer inom livsmedels- och måltidsbranschen som tillsammans ska arbeta mot minskat matsvinn. Initiativet koordineras av IVL Svenska Miljöinstitutet. Målet är att …
-
Restaurang Oazen kan vara Sveriges klimatsmartaste restaurang
Publicerat av: RedaktionenPublicerat av: RedaktionenMiljöutbildad personal, engagemang och samarbeten har bidraget till stora miljövinster på Restaraung Oazen i Södertälje. Under året har matsvinnet minskat med 67 procent och samarbetet mellan serviceleverantören Sodexo och Klimato …