Carlsberg Sveriges hållbarhetsarbete har gett resultat. Mätbara framsteg noteras inom klimatpåverkan, vattenförbrukning, elektrifiering och cirkularitet.
Framstegen summeras och kommenteras i företagets hållbarhetsfolder för 2024.
2024 var ett år av utveckling och förändring för Carlsberg Sverige. Företaget lyckades växa verksamheten och stärka sin varumärken, samtidigt som klimatavtrycket minskade.
”Det är resultatet av ett målmedvetet arbete med att förena tillväxt och hållbarhet, där vi fortsätter att arbeta utifrån vårt syfte: Brewing for a Better Today and Tomorrow, säger Peter Hammarstedt, vd Carlsberg Sverige i ett pressmeddelande.
Under åren 2022-2024 minskade företagets koldioxidavtryck med 11 procent medan det relativa avtrycket minskade med 17 procent*. Hållbarhetsarbetet genomsyrar hela verksamheten och spänner över en rad konkreta aktiviteter, från inköp och produktion till marknadsföring och försäljning.
Förvandlar koldioxid till kolsyra
För att dra ned på koldioxidutsläppen har Carlsberg bland annat investerat i en särskild anläggning för återvinning av koldioxidåtervinning. Den gör att överbliven koldioxid från ölbryggningen kan användas till kolsyra i drycker. Den återvunna koldioxiden täcker idag 40 procent av verksamhetens kolsyrebehov.
De eldrivna transporterna har ökat från tre till åtta lastbilsekipage, i södra och västra Sverige, vilket ytterligare minskar utsläppen och framtidssäkrar en hållbar logistik. Företaget fortsätter också att effektivisera vattenanvändningen i bryggeriet. Det går idag åt i snitt 2,04 liter vatten för varje liter färdig dryck.
Sockerfri läsk och alkoholfri öl
Carlsberg får utväxling på sitt hållbarhetsarbete
Men det handlar inte bara om produktion och distribution utan också om själva produkterna. I dag är 80 procent av Carlsberg Sveriges läskförsäljning sockerfri och den totala sockerreduktionen är 57 procent per liter läsk sedan 2019. Under 2024 således dessutom 13 miljoner liter alkoholfri öl såldes 2024, vilket var rekordmycket och Carlsberg Sverige har i dag 14 alkoholfria öl i sortimentet
”Bakom varje datapunkt finns våra medarbetares engagemang och kompetens. Att lyckas med hållbarhetsmålen kräver både långsiktighet och samarbete. Tillsammans driver vi en omställning som gynnar både affären, planeten och människorna”, säger Anna Anderberg, hållbarhetschef på Carlsberg Sverige.
I en särskild folder beskrivs hela hållbarhetsarbetet, inklusive insatser inom jämställdhet, mångfald, mänskliga rättigheter och lokalt samhällsengagemang. Den fullständiga hållbarhetsfoldern kan laddas ned här.
*Carlsberg Sveriges fotavtryck över värdekedjan, dvs scope 1,2 & 3. Basåret är 2015 men pga omräkningsmodeller görs nu ett omtag med 2022 som nystartår. Koldioxidberäkning genomförd av Carbon Trust 2015, 2022 och 2024.
