Onslips öppna restaurangplattform inleder ytterligare ett nytt samarbete: denna gång med Removement, som arbetar med koldioxidinfångning. Onslip & Removement blir då först ut i Sverige med att erbjuda krögare en…
Det Göteborgsbaserade företaget avancerar till slutskedet i Deep Space Food Challenge med det innovativa cirkulära systemet AFCiS, framtaget inom företagets forskningsplattform TechMyc. Genom att använda filamentös svamp och alger i…
Hushållningssällskapet Halland har beviljats medel för ett projekt om livsmedelsproduktion och biologisk mångfald från Bertebos Stiftelse. Ett projekt som kommer löpa över tre år och involvera flera delar av Hushållningssällskapet…
Nu närmar sig advent och julen med stormsteg, lagom till att vi fått den första snön lanseras Åre glögg för andra året i rad! Åre glögg har en kryddig, och…
En majoritet av svenska folket gör medvetna klimatsmarta val när de handlar mat, enligt en färsk undersökning från Sifo/Mathem. Att äta mer närodlat och säsongsbetonat är vad flest är beredda…
Det ekologiska matföretaget Årstiderna kickar igång hösten med två liveshoppingevent. Tillsammans med de färgstarka matprofilerna Johanna Westman, Anette Rosvall, Mattias Kristiansson och Lisa Förare Winbladh ska Årstiderna återigen inspirera till…
Nu kan elever och anställda i Nackas kommunala skolor och förskolor köpa hem överbliven mat från dagens lunch till självkostnadspris. Enligt beräkningar kan satsningen ge ett minskat utsläpp med 83…
För att uppnå målen i livsmedelsstrategin med sikte mot 2030 krävs det att vi börjar producera och konsumera livsmedel på ett mer hållbart sätt. Satsningar på kunskap och innovation är…
Den appbaserade transporttjänsten Bolt kommer från och med idag även att erbjuda matleveranser innanför tullarna i Stockholm under namnet Bolt Food. – Bolt har hundratusentals kunder i Sverige och matleveranser…
Nu står det klart att Svegro beviljats ansökan hos Vinnova för att med hjälp av AI optimera resursförbrukningen i växthusen. Målet är effektivare och mer miljösmarta odlingsprocesser, säkra leveransförmågan och…
Annons
Annons
