FOODTECH
Alfa Laval tillkännager etableringen av ett toppmodernt Food Innovation Centre i Köpenhamn, för att möta globala livsmedelsutmaningar. Anläggningen som förväntas stå klar 2027 ska stödja tillverkningen av livsmedel med lägre …
-
-
Foodtechbranschen revolutionerar våra matsystem och det vi lägger på tallriken. Samtidigt minskar investeringarna i sektorn. Vad innebär det för framtidens mat? Rapporten Greenfood Insights #3 djupdyker i foodtechbranschens utmaningar och …
-
Convini, Europas ledande aktör inom obemannade måltidsbutiker, tar nu mat och dryck på jobbet till nästa nivå med AI-teknik. – Vi är stolta över att leda denna utveckling, säger Mats …
-
Världens växande befolkning och det akuta behovet av ett hållbart livsmedelssystem kräver nya sätt att producera och konsumera mat. Chalmers tekniska högskola står nu värd för ett unikt konsortium för …
-
Hur vi matar vår mat är en stor fråga för alla som vill hushålla med jordens resurser. Idag används 92 procent av all sill som fångs till foder för odlad …
-
Axel Johnsson-ägda FoodBridge investerar i Foodtel, ett svenskt foodtech-företag som minskar matsvinnet i kylkedjan. Foodtel grundades 2022 av Jacob Petersson och Nazih Hazime. Visionen är att bli ett av de …
-
Som en del i arbetet med att skapa hållbara hotellvistelser har Radisson Blu Waterfront inlett ett samarbete med matkreatören och vego-bloggaren Gustav ”Jävligt Gott” Johansson. Resultatet blir riktigt god mat …
Annons
