MoveByBike Europe AB har inlett ett samarbete med Chef Next Door, www.chefnextdoor.se, en plattform som gör det möjligt för kockar att sälja egenlagad mat direkt till sina följare och kunder.
Chef Next Door erbjuder en modell där etablerade och uppkommande kockar kan nå ut till sin publik på ett nytt sätt, genom att tillaga och sälja måltider direkt till konsument.
Plattformen skapar därmed en närmare relation mellan kock och kund, samtidigt som den möjliggör nya affärsmodeller inom mat och distribution.
Inom ramen för samarbetet kommer MoveByBike att ansvara för leveranser av måltider från kockar till slutkund, med fokus på effektiva och utsläppsfria transporter i urbana miljöer. Samarbetet inleds i Stockholm och syftar till att etablera ett skalbart logistikupplägg anpassat för denna typ av direkt-till-konsument-tjänst.
Fredrik Videlycka, VD för MoveByBike Europe AB, kommenterar:
Vårt samarbete med Chef Next Door är riktigt spännande. Genom att använda vår fordonsflotta med lastcyklar kan vi säkerställa att maten levereras med högsta kvalitet, samtidigt som vi ersätter tunga, fossildrivna kylbilar i stadsmiljön. Detta partnerskap är ett utmärkt exempel på hur vår skalbara plattform passar även för nyetablerade aktörer inom den snabbväxande livsmedelssektorn.”
Joachim Rutqvist, Chef Next Door, kommenterar:
”Vi ser en stor potential i att ge kockar möjligheten att nå sina följare direkt och skapa en närmare relation till sina kunder genom maten de lagar. För att det ska fungera krävs en leveranspartner som är både flexibel och pålitlig, och där har MoveByBike visat att de är en mycket bra match.
Vi ser fram emot att tillsammans utveckla ett smidigt och skalbart upplägg som gör det enkelt för fler kockar att nå ut och för fler kunder att ta del av deras mat.”
Samarbetet ses som ett första steg i att utveckla logistiklösningar för nya typer av matkoncept, där flexibilitet, snabbhet och hållbarhet är avgörande faktorer.
Om MoveByBike
MoveByBike är ett svenskt logistikföretag med fokus på hållbar last-mile-distribution i urbana miljöer. Genom eldrivna och platsoptimerade leveranslösningar erbjuder bolaget en effektiv och skalbar tjänst för e-handels- och livsmedelslogistik. Med verksamhet i Stockholm, Malmö och Köpenhamn kombinerar MoveByBike modern mikromobilitet med en tydlig klimatprofil och stark operativ kontroll. Bolaget har genomfört över fem miljoner leveranser och har som målsättning att bli Nordens ledande plattformsaktör inom hållbar stadslogistik.
