Convini, Europas ledande aktör inom obemannade måltidsbutiker, tar nu mat och dryck på jobbet till nästa nivå med AI-teknik.
– Vi är stolta över att leda denna utveckling, säger Mats Palmquist, VD på Convini.
Med nyutvecklade IT-lösningar baserade på AI tar Convini nästa steg i utvecklingen av sina obemannade måltidbutiker, genom att analysera konsumtionsmönster i realtid och optimera logistik, inventering och lagerhållning. Det huvudsakliga målet är att förbättra kundupplevelsen, men Convini har även noterat förbättrad effektivitet och minskat matsvinn – två områden som är centrala för verksamheten.
– AI hjälper oss att stärka hela vår verksamhet. Vi strävar hela tiden efter att förbättra våra kunders upplevelse men genom att minska svinn, effektivisera processer och underlätta hållbara val tar vi också ansvar för miljön och framtiden, säger Mats Palmquist, VD på Convini i ett pressmeddelande.
Den nya AI-tekniken underlättar även för kunden att göra hållbara val genom att synliggöra produkters klimatpåverkan. Dessutom bidrar tekniken till att göra butikerna smartare och minska stölder genom att uppmärksamma avvikande köp för vidare granskning.
Framtiden med AI hos Convini
AI är en central del av Convinis framtidsstrategi. Tanken är att den nya tekniken ska användas för en rad ändamål, som att förbättra försäljningsprognoser, individanpassa sortiment och utveckla nya innovativa funktioner med konsumenten i fokus. 
– AI är en katalysator som förvandlar data till insikter och insikter till handling. Genom att tillsammans med utvalda partners utveckla och integrera tekniken i rätt processer bygger vi framtidens måltidsbutiker – smartare, effektivare och ännu mer kundcentrerade, säger Mohsen Nadjafi, IT-chef på Convini.
Med AI som en integrerad del av verksamheten visar Convini hur teknik kan göra arbetsplatser både mer hållbara och effektiva – från morgonkaffet till den snabba lunchen, och vidare till kvällens sista energipåfyllning.
Convini är Europas ledande leverantör av smarta, obemannade måltidsbutiker och kaffelösningar på arbetsplatser. Convinis butiker och kaffemaskiner finns på 5 000 kundföretag i Stockholm, Göteborg, Malmö och sedan 2019 även i Tyskland; i Berlin, Hamburg, Köln och Düsseldorf. Med fler än 2 400 Convinibutiker är familjeföretaget Convini störst i Europa.
