FOOD
Idag öppnar den första svenska sushikedjan med endast miljömärkt sjömat. Reko Sushi och Bowls finns i Malmö, Lund, Helsingborg och Ängelholm. – En glädjande nyhet för alla skånebor som nu …
-
-
Nya acceleratorprogrammet Bloomer riktar sig till Foodtech-entreprenörer som vill utveckla lösningar och tjänster som ska göra livsmedelsbranschen mer hållbar. Bakom acceleratorn står Coop, Norrsken Foundation och Sweden Foodtech. Bloomer är …
-
Varje år delas Lidköpings kommuns pris för hållbar utveckling ut till ett företag som har gjort något särskilt för hållbar utveckling. Årets vinnare är Gideon Jungblom som driver ett företag …
-
Smörgåspålägg och mejerivaror är de matvarugrupper som butiker oftast måste slänga på grund av passerat utgångsdatum. Det visar data från foodtechbolaget Deligate, vars programvara varnar handlare innan maten blir för …
-
Att äta veganskt är krångligt, dyrt och man blir inte mätt. Eller? Med Veganuari vill Djurens Rätt uppmuntra personer att starta det nya året med en utmaning: att äta veganskt …
-
Den vegotrend som enligt många har övergått till en permanent förändring i vad vi äter märks nu även i julmaten. Mer än en miljon svenskar tror att de kommer äta …
-
Miljöutbildad personal, engagemang och samarbeten har bidraget till stora miljövinster på Restaraung Oazen i Södertälje. Under året har matsvinnet minskat med 67 procent och samarbetet mellan serviceleverantören Sodexo och Klimato …
-
Trängsel, hård avel och benskador är vardagen för miljontals kycklingar som årligen föds upp för att serveras som kycklingkött på Subways restauranger runt om i Europa. Nu uppmana djurrättsorganisationer från …
-
I en storsatsning på svensk livsmedelsproduktion och svenska lantbrukare kommer ICA lansera ett svenskt alternativ till halloumi. Produkten är skapad helt på mjölk från Norrland och tas fram tillsammans med …
-
Picadeli har tilldelats Svenska Handelskammaren i Frankrikes årliga företagspris Prix d’Excellence. Picadeli får priset för sin snabba och framgångsrika expansion på den franska marknaden, företaget har sedan 2017 etablerat över …
Annons
Annons
